Jouetsu Udon

Getrocknete Udon aus Jouetsu in Niigata. Regionales Produkt mit Mehl aus inländischer Produktion!

Udon haben eine lange Tradition in Japan und sind überall erhältlich. Die bekannteste Gegend für Udon ist wohl Kaga auf Shikoku wo mehr als 20% aller Udon in Japan produziert werden aber gerade außerhalb der großen Produktionsgebiete finden sich grandiose lokale Udon welche teils auch nur regional zu bekommen sind.

Getrocknete Udon aus Jouetsu in Niigata.
Inhalt: 300g (reicht für 3 Portionen)