Houjicha ist ein gerösteter grüner Tee aus Japan. Dieser Tee wird durch das Rösten von inländischen Teestängeln (Stocktee) hergestellt und ist seit langem in der Region Kaga beliebt, wo er seinen Ursprung haben soll.
Durch das Rösten verliert der Grüntee einen Großteil des Koffeingehalts und weitere Inhaltsstoffe sodass ein leicht trinkbarer Tee mit wenig Säure und wenig Koffein entsteht. Getrunken wird Houjicha sowohl warm als auch kalt von Jung und Alt.
Inhalt: 200g (Lose Teeblätter, keine Teebeutel!)
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